In vigore la nuova etichettatura prodotti alimentari: cosa cambia.
Nuova etichettatura per i prodotti alimentari. Dal 13 dicembre scorso è entrata in vigore la normativa in merito alle informazioni da fornire ai consumatori riguardo alimenti e bevande. Diverse le novità introdotte dal Regolamento CE 1169/2011 (qui il testo completo), tra le quali spiccano, per le etichette, la previsione di caratteri più grandi, informazioni più dettagliate anche per quanto riguarda le sostanze…