Biscotti Gentilini dice stop all’olio di palma. La storica azienda di produzione di pane e biscotti, lo rende noto attraverso la propria pagina Facebook: in tutti i prodotti alimentari in assortimento l’olio di palma è stato sostituito con olio di girasole e burro.
E così anche la nota azienda romana si aggiunge alla lista delle aziende che hanno deciso di abbandonare il grasso tropicale dalle ricette. Per completezza e correttezza, però, occorre dire che Gentilini aveva già in assortimento prodotti senza olio di palma e che la decisione di eliminarlo totalmente dalle proprie preparazioni proviene da una precisa scelta strategica per andare incontro alle richieste ed alle aspettative dei consumatori riguardo la sicurezza alimentare.
