(Ai sensi dell’art. 2 capitolo XII del regolamento Europeo 852/2004 e del regolamento Europeo 178/2002)
Il presente corso di formazione si rivolge al personale qualificato che manipola alimenti e bevande (in sostituzione dell’ex libretto sanitario) in aziende o esercizi commerciali del settore alimentare. Le aziende che conservano, commerciano, producono ovvero manipolano alimenti e bevande infatti, secondo quanto previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02 devono procedere alla formazione degli addetti e dei responsabili dell’industria alimentare.
I corsi di formazione haccp per addetti che manipolano alimenti e bevande, sostitutivi del libretto sanitario, da noi proposti online, sono rivolti principalmente ai dipendenti delle attività ed esercizi commerciali del settore alimentare che si trovano a manipolare cibo e bevande, e sono strutturati affinché i programmi di studio (argomenti e tempi) rispettino quelli previsti dalle diverse normative regionali e riconosciuti validi a tutti gli effetti di legge (vedi Ordinanze TAR qui riportate) sia in Italia che nel territorio della UE.
Come funziona
Il corso HACCP per addetto che manipola alimenti a un prezzo incredibile.
L’Attestato è riconosciuto in tutta Italia e in tutta l’Unione Europea.
I corsi e il test finale sono tutti online e puoi risparmiare così tempo e denaro.
Seguire i corsi HACCP online di tuttohaccp.com è semplicissimo:
- Clicca sul pulsante e accedi al form di registrazione
- Compila il form in tutte le sue parti, in questo modo sarai registrato alla piattaforma gratuitamente
- Scegli il corso HACCP adatto al tuo ruolo, scarica il materiale didattico, segui il videocorso e studia il materiale didattico, è tutto GRATIS
- Quando avrai finito di studiare effettua il test di verifica dell’apprendimento, se non lo supererai potrai ripeterlo quante volte vorrai, tutto GRATIS
- Se hai superato il test richiedi di ricevere l’attestato a casa tua o in azienda, pagando con carta di credito, bonifico o contrassegno.
ARGOMENTI DEL CORSO DI FORMAZIONE PER ADDETTI CHE MANIPOLANO ALIMENTI E BEVANDE
- Il sistema HACCP (compiti e funzioni);
- importanza del controllo visivo;
- importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione;
- norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
- valutazione del controllo delle temperature e del microclima;
- argomenti di microbiologia alimentare;
- nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica;
- igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale e di normativa, conformemente a quanto previsto dal REG. CE. 852/04 e della D.G.R.L. n° 282/2002.
Per informazioni o supporto si prega di contattare il nostro staff al numero 06.99.68.439. Siamo a vostra completa disposizione dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00
SE NON SUPERO IL TEST CHE SUCCEDE?
Puoi riprovare subito il test senza pagare alcun sovrapprezzo.
Informazioni
Trascorse le ore previste per la formazione l’utente dovrà superare i test di valutazione per ottenere l’attestato. Il tutor sarà a disposizione del candidato in qualsiasi momento per eventuali spiegazioni.
Qualora il candidato non riuscisse a superare il test di valutazione riceverà assistenza immediata dal tutor e potrà riprovare subito ad eseguire il test.
Metodi di Pagamento
Ricordiamo che il corso è completamente gratuito, il solo costo sostenuto è per il rilascio dell’attestato di avvenuta formazione dopo il superamento del test di valutazione finale. Il candidato potrà pagare l’attestato tramite contrassegno, carta di credito.
Spedizione Attestati e Documenti
- Contrassegno:
8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi. - Carta di credito:
GRATIS
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