Impara a Garantire la Sicurezza Alimentare con il Corso HACCP
Benvenuti alla presentazione del nostro corso HACCP per addetti alla manipolazione degli alimenti! La sicurezza alimentare è una priorità assoluta in ogni ambiente in cui gli alimenti sono preparati, serviti o venduti. Questo corso è progettato per fornire una formazione completa e pratica su come identificare, prevenire e gestire i rischi legati alla sicurezza alimentare utilizzando il sistema HACCP.
Cos’è l’HACCP?
HACCP è l’acronimo di “Hazard Analysis and Critical Control Points,” ovvero “Analisi dei Rischi e dei Punti Critici di Controllo.” Si tratta di un sistema basato sulla scienza che identifica e gestisce i rischi biologici, chimici e fisici negli alimenti durante tutte le fasi del processo alimentare.
Chi Dovrebbe Partecipare a Questo Corso?
Questo corso è destinato a tutti gli addetti alla manipolazione degli alimenti, inclusi cuochi, chef, personale di cucina, camerieri, gestori di ristoranti, operatori di catering e chiunque sia coinvolto nella preparazione e nella distribuzione di alimenti.
Contenuto del Corso HACCP per addetti che manipolano alimenti
Durante il corso HACCP, imparerai:
- I principi fondamentali dell’HACCP e il suo ruolo nella sicurezza alimentare.
- Come identificare e valutare i potenziali rischi alimentari.
- Come stabilire i Punti Critici di Controllo (PCC) nel processo alimentare.
- Come monitorare e registrare le informazioni critiche per la sicurezza alimentare.
- Come sviluppare piani HACCP efficaci.
- Come rispondere in modo appropriato a situazioni di emergenza legate alla sicurezza alimentare.
Benefici del Corso
Partecipare a questo corso HACCP ti offrirà numerosi vantaggi, tra cui:
- Miglior comprensione della sicurezza alimentare.
- Capacità di riconoscere e prevenire rischi alimentari.
- Miglioramento delle pratiche di manipolazione degli alimenti.
- Conformità con le normative sulla sicurezza alimentare.
- Fiducia dei clienti e protezione della reputazione del tuo business.
Durata e Modalità:
Il corso è disponibile in modalità online per adattarsi alle tue esigenze. La durata varia in base al tipo di corso scelto, ma tutti i corsi includono sessioni teoriche, esempi pratici e quiz per garantire la tua comprensione.
Certificazione
Al termine del corso, riceverai una certificazione riconosciuta a livello nazionale che attesterà la tua competenza nella gestione della sicurezza alimentare secondo il sistema HACCP.
Iscriviti Ora
Garantire la sicurezza alimentare è essenziale per la tua attività e la salute dei tuoi clienti. Iscriviti ora al nostro corso HACCP per addetti alla manipolazione degli alimenti e investi nella tua formazione e nel successo del tuo business.
Contattaci
Per ulteriori informazioni sul corso HACCP, tariffe, modalità di iscrizione, contattaci oggi stesso. Siamo qui per aiutarti a raggiungere gli standard più elevati di sicurezza alimentare.
QUANTO COSTA IL CORSO HACCP PER ADDETTI CHE MANIPOLANO ALIMENTI?
Il corso HACCP di livello 1 e 2 per addetti che manipolano alimenti e bevande ha un costo di 55€ +IVA
